商品の詳細:
|
材料: | コーン スターチ | 製品名: | 安全な砂糖 |
---|---|---|---|
他の名前: | 健康の砂糖 | Casいいえ。: | 6138-23-4 |
タイプ: | 甘味料 | 資源: | 自然なコーン スターチ |
HSコード: | 1702900090 | ブランド: | Huiyang |
ハイライト: | 安全な砂糖のTrehaloseの食品等級,高い保湿のTrehaloseの食品等級,コーン スターチのtrehaloseの食品等級 |
Trehaloseは一種の維持の細胞の実行可能性およびbiomacromoleculeの活動のための顕著な性能の安全な、信頼できる自然な炭水化物で、科学界で「生命砂糖」の名誉がある。
甘さは適当で甘い好みのグラニュー糖の45%だけである。
項目 | 指定 | 分析の結果 |
感覚テスト | 白く、より緩い穀物、異物無し、甘い好み、臭い無し | 修飾される |
試金(%) | 98.0 |102.0 | 99.2 |
特定の回転[ɑ] D20 (°) | +197~+201 | 197.9 |
乾燥の損失(°) | ≤1.5 | 0.19 |
点火(°)の残余 | ≤0.05 | 0.01 |
色度 | ≤0.100 | 0.004 |
濁り度 | ≤0.05 | 0.001 |
PH | 5.0 |6.7 | 5.60 |
★の総版計算(CFU/g) | ≤300 | <300 |
型およびイースト(CFU/g) | ≤100 | <100 |
大腸菌(MPN/100g) | 陰性 | 陰性 |
★のサルモネラ(MPN/100g) | 陰性 | 陰性 |
★の鉛(mg/kg) | ≤0.5 | <0.5 |
★として(mg/kg) | ≤0.5(中国の薬物類) | <0.5 |
注意 | ★に確認することをプロジェクト加えなさい | |
結論 | プロダクトは標準的なGB/T23529に従う。 |
私の食糧塗布
食品工業の自然な食用の甘くなる代理人(の揚げられていた乾燥されたフルーツ、豆腐、凍結するプロダクト、治されたプロダクト、乳製品、菓子、詰物、飲み物焼けること):
1. 食糧損傷を防ぎなさい、
2. 栄養悪化を抑制しなさい、
4. 食糧新しい味を維持しなさい、
4. 食糧質を改善しなさい。
IIの化粧品の適用
化粧品の企業の極度の湿気の複合体:
1. 実際には表皮の細胞膜の構造を保護しなさい、細胞を、元の皮の栄養物および湿気を維持するために活動化させなさい、
2. 保つ皮の日焼けおよびメラニンを避けなさい
3. 無関係熱を解放し、効果的に皮の老化に抵抗しなさい
4. 穏やかに皮を湿めさせ、皮を滑らか、明るく、柔らかく、健康自然に弾力があるようにしなさい。
IIIの供給の塗布
飼料の変性剤そして防腐剤:
1. 家畜の肉質の成長を促進しなさい。
2. 家畜の免除を高め、圧力によって引き起こされる成長の不況および病気を軽減しなさい。
3. 供給および供給の質を改善することの保存性を拡張する
IVの肥料散布
肥料:
1. Anti-freezing
2. Reduceしおれること
3. 新鮮さを保ちなさい
1. 食糧および飲料で広く利用される高温暖房を要求することは。
2. thawinの後でフルーツの部品の含水率を維持できる。
3. ヌードルのかみ砕くことは力を高めることができる
4. 油が多くない、保湿ロック オイル満ちることは色をよくおよび甘くさせることができる。
trehaloseの物理的な専門
1. 穏やかな甘さ
Trehaloseはサッカロース甘い45%だけである。それにきれいな好みのプロフィールがある
2. プロセス安定性
Trehaloseは非還元砂糖で、アミノ酸または蛋白質とのマガモの反作用に製造の処理および貯蔵の間に高温で加わらない。従って、trehaloseは熱処理がまたは高温の貯蔵要求される食糧および飲料で好意的に使用することができる。
3. 完全な熱および酸の許容
Trehaloseは処理および貯蔵の間に熱および酸に非常に安定して、100時、pH3.0で着色され、破壊されるように30minのための熱くするならない。
4. 低い容解性および優秀な結晶
trehaloseの水容解性は結晶化度が優秀な、従って低い吸湿性キャンデー、コーティング、柔らかいお菓子屋等を作り出すことは容易である間、マルトース高い。
5. 低い吸湿性
ある食糧自身は吸湿性ではないが、吸湿性は急速にサッカロースのような砂糖を一度増加でき、マルトースは加えられ、次に食糧の元の味および保存性は変わった。Trehaloseに非常に低いhygriscopicityがあり、95%の相対湿度まで安定している残る。従って、trehaloseは食糧プロセスで甘くなることとして使用することができる。
適用:Trehaloseは食糧、飲み物、pharma、化粧品区域で広く利用されている
コンタクトパーソン: Angelwei
電話番号: +86-13385340181