ハラールの証明書が付いているTrehaloseの甘味料

Trehalose

Trehaloseは見る味がし、臭いがするプロダクトを開発するためにformulatorsを助ける元の食糧および飲料の質を維持し、高める。味のための利点によって、質および新鮮さのtrehaloseはmulti-sensory経験を提供する。、trehalose実際のところ見つけられる独特な原料はあなたのプロダクトのベストを引き出すのを助ける広い応用範囲を渡るmulti-functionalityを提供する。

指示

フリーザーから凍結するパン生地の2つか3つの塊を取りなさい。霜を取り除かれ、わずかに上がるまでの少数の時間のカウンター トップの場所。私はRhodeの凍結するパン生地を使用した。

12部分に350発のF. Cutの各パン生地にオーブンを予備加熱しなさい。それらを転がしなさい縦にそう約8インチまたはより長くの。

塩味のバターに転がされた出口のこね粉を浸しなさい。

それから半分の折目およびこね粉をねじれおよびピンチ端を作成している互いのまわりで包むため。失敗錫か頑丈なシート鍋のシリコーンの焼けるマットにそれらを置きなさい。それらはであるしかし完全に正常ちょうど少しそれを解くかもしれない。

棒1本あたりの1/8のティースプーンのLawryのガーリック塩を振りかけなさい。それからパルメザン チーズで寛大に覆いなさい。

吹きかけられたラップが付いているカバーは上昇をまで倍について割り当て。私は通常30分以上待っていない。パルメザンが金茶色になるまで15-20分の間または焼きなさい。

わずかに冷却することを割り当てなさい。

牧場浸るソース、marinaraまたは平野と暖かいサーブ。

凍結するこね粉工業のtrehaloseの適用

こね粉の工場で使用されるtrehaloseの缶にこね粉プロダクト多くの種類がある、trehaloseは2% – 8%のtrehaloseを加えることができ、凍結の間にイーストを保護する。

Trehaloseに込み合いで複数の機能があるかまたはジャム プロダクト、下の側面で続かれる:

安全:Trehaloseに人間の使用の長い歴史がある。多数の調査は安全を支えるために行なわれた。