商品の詳細:
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材料: | コーン スターチ | アッセイ: | 98% |
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PH: | 6.4 | 製品名: | トレハロース |
Casいいえ。: | 6138-23-4 | 保存性: | 2.5年 |
貯蔵: | きれいな、乾燥した換気された場所。 | 指定: | GB/T23529-2009 |
ハイライト: | 98% Trehaloseの甘味料,PH6.4 Trehaloseの甘味料 |
TREHALOSEは何であるか。
Trehaloseはきのこ(椎茸、maitake、nameko)、ヒマワリの種、海の藻およびイースト(パン屋、ワイン)で特に見つけられる自然発生するブドウ糖である。それは食糧、飲料、医薬品および化粧品の企業の広い応用範囲が付いているサッカロースとして約38% - 40%の菓子、である。その独特な特性はそれを特に食糧塗布にとって理想的にさせる:寿司およびBento、米およびヌードル、肉および家禽、シーフード、野菜、冷凍食品、デザート、焼いた食品および多くの他。
日本で進水させて、TREHAのtrehaloseは棚の馬小屋、水溶性の粉である。世界中の主要な統制機関は食糧および飲料の使用のための方法を取り除いたところで、それを検査した:日本、米国、カナダ、オーストラリア、ブラジルおよび欧州諸国。TREHAのtrehalose証明されるユダヤおよびハラール全食糧市場のような評判が良い店で小売りされるいくつかの包まれた食料品によって使用される。
ITはいかに使用されるか。
皿によって、原料として単に加えるか、または水で使用するために分解しなさい。重量0.5%から5%を単に加えなさい。trehaloseが技術的に砂糖であるが、他の原料と共に使用されたとき甘い好みは僅かになる。
寿司米のため:生の米の450グラムにTreha Trehaloseの1本のテーブルスプーン(10グラム)を加えなさい。
利点:湿気を「ちょうど準備された」新鮮さを保つために保つ。
食品工業を革命化するtrehaloseは何であるか。
Trehalose:食品工業を革命化すること。 Trehaloseはきのこ(椎茸、maitake、nameko)、ヒマワリの種、海の藻およびイースト(パン屋、ワイン)で特に見つけられる自然発生するブドウ糖である。
德州汇洋生物科技有限公司
徳州市HUIYANGの人間工学CO.、株式会社
技術的な日付シート
言葉 | 指定 |
出現 | 無臭良く、白い、結晶力 |
分子方式 | C12H22O11•2H20 |
試金 | ≥98% |
乾燥の損失 | ≤1.0% |
PH | 5.0-6.7 |
点火の残余 | ≤0.05% |
色度 | ≤0.100 |
濁り度 | ≤0.05 |
旋光 | +197°~+201° |
Pb (mg/kg) | ≤0.5 |
As/(mg/kg) | ≤0.5 |
型およびイースト | ≤100 |
総版計算 | ≤100 |
大腸菌 | 不在 |
CASいいえ:6138-23-4プロダクト:Trehalose
保存性:指定2.5年の:GB/T23529-2009貯蔵:きれいな、乾燥した換気された場所。
パッキング:20kg/woven袋か技術の紙袋22mt/20'パレットのないFCL
16 mt/20'パレットとのFCL
コンタクトパーソン: Angelwei
電話番号: +86-13385340181