水晶トレハロースのアイス クリーム/プディング自然な甘味料の粉

トレハロースはまた型、藻、乾燥酵母、麦角で食品等級、化粧品の等級、それに主に等総合することができます分けられます。それに生物活動のありま、細胞膜の構造および蛋白質を効果的に保護し維持の特殊関数が、凍り、栄養素の損失および脱水によって引き起こされる細胞傷害を防ぐ高温脱水のような細胞の湿った下の異常な状態を、（乾燥、高い浸透圧）保ちます。biofilmsおよび蛋白質の構造を安定させるためには、安定装置およびprotectantsとして遺伝子工学の酵素、ウイルス、ワクチン、抗体、蛋白質の要因、核酸および他の生物学的に作用物質を保護することを国際的に使用しました。それに食糧、ヘルスケア プロダクト、化粧品、薬、分子生物学および農業で広い応用範囲があります。適用見通し。

機能

1. トレハロースは生物的分子に対する特別な保護効果をもたらします。それは多くの有機体を高温、脱水および凍結のような異常な状態の下で活動的に、残らせますことができます。

2. トレハロースによい反乾燥の特徴がありま特性および安定した化学特性を処理します。

3. 長期トレハロースの食品保存

4. トレハロースは鹿肉の表面に細菌に対するある特定の抑制的な効果をもたらします。

食品工業
1軒のパン屋プロダクトおよび西部式のケーキ プロダクト
2つの菓子プロダクト
3つのプディング及びアイスクリーム プロダクト
4つの飲料プロダクト
5つの米および小麦粉プロダクト
6つの水生プロダクト及びシーフード

化粧品の企業
トレハロースは効果的に皮の老化に対して有効な表皮の細胞を保護できましたり穏やかに皮を保湿しましたり、皮の光沢、明るく、柔らかく、滑らかで、自然に健康なおよび伸縮性を作ります。極度の保湿の新しい世代としてトレハロースは、化粧品の消費の焦点になります。

パッケージ