甘味料C12h22o112h2o Trehaloseの二水化物の白い粉

1.Trehaloseは高い純度のtrehalose （98%） —植物ベース、ISO22000、ISO9001、ISO14001、ユダヤ及びハラール証明されて、新鮮さの多くの面を拡張するすばらしい生まれつきの能力のnon-GMO*の食糧原料である。

2.Fresher食糧

すべての食糧年齢、trehaloseの助けが維持するために味、質、色および新鮮さそれに重要な利点とより長い調理された、未加工冷凍食品の自然な完全性フリーザーの焼跡を減らすけれども!

3.Reduces氷結/雪解けの損傷

フルーツ及び野菜の4.Inhibits変色

蛋白質の5.Inhibits変性

結合する6.Water/保持の特性

7.Inhibits澱粉の退化

8.Service部門

新鮮さを維持し、味を高め、そしてフードサービスの部門のフル レンジを渡る甘く、よい風味の皿の質を改善することに秘密を調べなさい。

9.Grabおよび行良質のインスタントの食糧を捜しているタイム空腹の消費者によって運転されている。多目的なtrehaloseは全体的の新鮮さの拡張を助けることができる。

グラブおよび行くために生かすことはとても困難なぜである「ファースト・フードではない速い食糧のための需要が高いの与えられる」、か。事実は次のとおりである:準備された食糧は速く衰退する。それが食料雑貨品店の熱い食糧セクションで見つけられるインスタントの食糧であるかまたはC店の未解決の事件で、ほとんどの場合、あらゆる時間のために握られる食糧が消耗および失望した顧客に終ってもはや、懇願していないかどうか色、新鮮さ、湿気、質は、均一な香りすぐに、そう妥協される。

グラブおよび行くために後押しする販売1つの方法はテークアウト食糧の外観や質をより多くのコントロールできるように全体のパッケージをまとめることである。そしてするとき、TREHALOSEを加えることは無限に助けることができる。

普及した項目は食糧をより長くより新しく見、味がすることを保存するTREHALOSEの生まれつきの能力から下記のものを含むために寄与するグラブおよび行く:

• ・のサンドイッチ/覆い
• ・サラダ
• ・の茶碗/寿司
• ・のパスタ ボール
• ・の軽食のパック/皿
• ・の入場
• ・の付け合わせ料理
• ・は焼いた食品（パン、デンマーク語、マフィン、クッキー、カップケーキ、ドーナツ、等）を
• ・のデザート

傾向はとして区分、TREHALOSEを渡って広がる提供するmoistness、新鮮さおよびcreaminessをそのうちに高める、食糧スイッチを減らす、計画および予測を食品廃材のまわりで改善し、口論なしで質のどたん場の昼食か夕食を必要として使用中の消費者間のあなたのブランドを離れて置く簡単な方法をグラブおよび行く。