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商品の詳細:
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| 他の名前: | トレハロース | MF: | C12H22O11 |
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| Cas: | 99-20-7 | 試金: | 30%min |
| 起源の場所: | 中国 | ブランド名: | Huiyang |
| ハイライト: | 低湿の吸収のトレハロースのシロップ,低湿の吸収のトレハロースの食品等級,CAS 99-20-7の自然な甘味料のシロップ |
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販売の工場供給のトレハロースの熱いシロップ、CAS:99-20-7/best価格/中国の工場
製品の機能
速い細部
| CAS NO:99-20-7 |
他の名前:トレハロース
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| MF:C12H22O11 |
EINECS NO:202-739-6
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原産地:中国
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タイプ:酸味の調整装置、甘味料、濃厚剤
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銘柄:Huiyang
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試金:30%min
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出現:無色か薄黄色または茶色黄色い液体
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使用法:食品添加物、パン屋、化粧品、pharma分野
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トレハロースのシロップの甘さはサッカロースの約30%です。それは適度に甘い新たになって。独特な食糧原料としてそれが食糧低下を防ぎ、栄養悪化を禁じ、生鮮食品の味を維持し、食糧質を改善するのに使用することができます。トレハロースのシロップは悪い容解性の問題を解決し、よい流動率は他の企業を含む食品工業のトレハロースの使用を、非常に拡大しました。
性質機能:
安全で、自然で、低い甘さ、酸および熱抵抗、湿気のロック保湿、容易ではない湿気を、着色すること吸収すること容易ではない。それは自然な甘味料/自然な食糧保護装置/多機能の味の増進剤/自然な健康食品の原料です。それは蛋白質の変性を防ぎ、脂肪酸の分解を防ぐ澱粉の老化に対して抵抗力があります。
トレハロースのシロップの適用そして効果
| 使用 | 適用例 | 効果 |
| 甘さを減らし、水、反老化を保湿し、そして締めて下さい | ケーキ、パン、詰物、砂糖の軽食、豆の詰物、込み合い、ジュース、ゼリー、等。 | さわやかな甘さ、敏感な構成、よい好み |
| 敏感で、敏感な芳香は、悪臭を覆います | アルコールおよび酒精飲料の穀物の飲料、アミノ酸の飲料、中国薬の飲料のシロップ | プロダクトの自然な好み自体を高めて下さい、苦く、収斂性、酸っぱく、なま臭いのような悪趣味を、等減らして下さい。 |
| 低湿の吸収 | ジャム、菓子、等。 | 物質を砂糖含んでいることを約20-30%に合わせて下さい、糖蜜、制御湿気の吸収および粘着性の粘着性を制御できます |
| 風味を付けられた海藻、乾燥された魚、米ヌードル | 湿気の回復を防いで下さい、乾燥の速度を改善して下さい、湿気の吸収を減らせばアグロメレーションは、光沢および操縦舵面の粘着性を改善します | |
| 氷晶は凍結に対して小さく、抵抗力があります | アイス クリーム | 敏感な好み曇らすことを減らして下さい |
| 保護構成 | 凍結するこね粉、surimi、エビ、肉 | 蛋白質の変性を防ぎ、ティッシュを保護し、そして元の好みを維持して下さい |
| 単独でトレハロースの使用によって作り出される砂の結晶化を改善して下さい | 飴玉、柔らかいキャンデー、ゼリー、砂糖漬けのフルーツ、満ちる満たされたフルーツ | お菓子屋および詰物のトレハロースの適用を広げます |
| 水がほとんどないプロダクトの使用 | クッキー、ビスケット、無水ケーキのパン、等。 | それは反老化で明らかな効果をもたらしま、湿気の吸収、無水システム製品のトレハロースの適用を広げる保湿、等を防ぎます。 |
コンタクトパーソン: Donna
電話番号: +86 15969639330
